Solución:
Un poco tarde para la fiesta, pero así es como lo hice en Lumen 5.4 (y sé que puede ser un poco torpe y no adecuado para todos, pero aún así):
1) atraer illuminate/mail:
composer require illuminate/mail
2) agregue el proveedor de servicios a su bootstrap/app.php:
$app->register(IlluminateMailMailServiceProvider::class); y descomentar $app->withFacades();
Es posible / probable que lo siguiente se pueda lograr a través de .env pero no lo he intentado:
3) Instale la configuración en cascada de phanan: https://github.com/phanan/cascading-config y siga el proceso de instalación de Lumen que se describe allí.
4) crear config carpeta en la raíz de su aplicación y copie y pegue el Laravel completo config/mail.php
5) agregar $app->configure('mail'); para bootstrap/app.php
6) asegúrese de que la configuración real en mail.php es correcto
Ahora debería poder enviar correos de la misma manera que lo hace en la instalación completa de Laravel.