Solución:
submit: Es un evento de envío de formulario predeterminado de html, llamará al método subyacente cuando se envíe el formulario.
ngSubmit: ¿Está el enlace del host situado en form elemento. Básicamente previene el incumplimiento submit evento de navegador (que puede ser de forma post) devolviendo false. Eventualmente, puede prevenir los tradicionales PostBack llamadas o recarga de la página debido a la carga del formulario. De esta manera, puede validar su formulario y enviarlo al servidor mediante ajax manual desde Component código
ngSubmit garantiza que el formulario no se envíe cuando el código del controlador arroje y provoque una solicitud de publicación http real.
de https://blog.ilsttram.io/angular/2016/03/21/template-driven-forms-in-angular-2.html