Solución:
Especialmente para Barniz Tiene sentido usarlo y probarlo durante el desarrollo, ya que puede encontrarse con grandes problemas en el futuro.
Hoy acabo de leer el blogpost de Alan Kent (arquitecto jefe de Magento) donde explica el problema con Varnish:
Una nota en particular es la inclusión de barniz. Un problema muy común que se ha hecho evidente es que los desarrolladores no están probando lo suficiente con Varnish en su lugar, lo que hace que los problemas solo se detecten al final de un proyecto cuando se pasa a producción. Por lo tanto, se anima a los desarrolladores a realizar el desarrollo local con Varnish habilitado. Un comentario útil es si Varnish debe habilitarse de forma predeterminada para todos los desarrollos como expectativa básica.
Redis es fácil de instalar y usar, así que creo que esto también debería estar habilitado para el desarrollo.