Te recomendamos que revises esta solución en un ambiente controlado antes de enviarlo a producción, saludos.
Solución:
Borrar el .git directorio en el directorio raíz de su repositorio si solo desea eliminar la información relacionada con git (ramas, versiones).
Si desea eliminar todo (git-data, código, etc.), simplemente elimine todo el directorio.
Los directorios .git están ocultos de forma predeterminada, por lo que deberá poder ver los archivos ocultos para eliminarlos.
Para aprovechar la respuesta de rkj, para evitar solicitudes interminables (y forzar el comando recursivamente), ingrese lo siguiente en la línea de comando, dentro de la carpeta del proyecto:
$ rm -rf .git
O para eliminar .gitignore y .gitmodules, si corresponde (a través de @aragaer):
$ rm -rf .git*
Luego, desde la misma carpeta ex-repositorio, para ver si la carpeta oculta .git todavía está allí:
$ ls -lah
Si no es así, felicitaciones, ha eliminado su repositorio git local, pero no uno remoto si lo tenía. Puede eliminar el repositorio de GitHub en su sitio (github.com).
Para ver las carpetas ocultas en Finder (Mac OS X), ejecute estos dos comandos en la ventana de su terminal:
defaults write com.apple.finder AppleShowAllFiles TRUE
killall Finder
Fuente: http://lifehacker.com/188892/show-hidden-files-in-finder.
En el directorio del repositorio, elimina el directorio llamado .git
y eso es todo :). En Un*x está oculto, por lo que es posible que no lo vea desde el explorador de archivos, pero
cd repository-path/
rm -r .git
debería hacer el truco.