Solución:
Solución 1:
La forma más sencilla de hacer esto es usar una sección de cliente del archivo ~ / .my.cnf y agregar las credenciales allí.
[client]
user=root
password=somepassword
...
También es una buena idea hacer que ese archivo sea legible solo por root.
Solucion 2:
Para mysql 5.7+, si establece una contraseña vacía para la configuración inicial, mysql usará automáticamente auth_socket como estrategia. Un intento de actualizar la contraseña sin cambiar la estrategia no dará resultado. Siempre puede iniciar sesión sin usar contraseña si su usuario es root.
Solución
Ejecute el siguiente comando para cambiar la estrategia de autenticación y establecer la contraseña
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY ''
referencia: https://www.percona.com/blog/2016/03/16/change-user-password-in-mysql-5-7-with-plugin-auth_socket/
Solución 3:
A partir de MySQL 5.6.6, puede usar mysql_config_editor para crear un archivo cifrado que lo iniciará automáticamente:
mysql_config_editor set --login-path=client --host=localhost --user=root --password
Luego ingrese la contraseña cuando se le solicite.
Nota: si su contraseña tiene ‘#’ y posiblemente otros caracteres, use comillas simples cuando ingrese la contraseña.