Solución:
Supongo que ya sabe que MongoDB es un sistema de base de datos NoSQL que almacena datos en forma de documentos BSON. Sin embargo, su pregunta es sobre los paquetes para Node.js.
En términos de Node.js, mongodb es el conductor nativo para interactuar con una instancia de mongodb y la mangosta es una Herramienta de modelado de objetos para MongoDB.
Mongoose está construido sobre el controlador MongoDB para proporcionar a los programadores una forma de modelar sus datos.
EDITAR:
No quiero comentar cuál es mejor, ya que esto haría que esta respuesta sea obstinada. Sin embargo, enumeraré algunas ventajas y desventajas de utilizar ambos enfoques.
Con Mongoose, un usuario puede definir el esquema de los documentos de una colección en particular. Proporciona mucha conveniencia en la creación y administración de datos en MongoDB. En el lado negativo, aprender mangosta puede llevar algo de tiempo y tiene algunas limitaciones en el manejo de esquemas que son bastante complejos.
Sin embargo, si su esquema de colección es impredecible, o si desea una experiencia similar a Mongo-shell dentro de Node.js, continúe y use el controlador MongoDB. Es el más sencillo de recoger. La desventaja aquí es que tendrá que escribir grandes cantidades de código para validar los datos y el riesgo de errores es mayor.
Mongo es una base de datos NoSQL.
Si no desea utilizar ningún ORM para sus modelos de datos, también puede utilizar el controlador nativo mongo.js: https://github.com/mongodb/node-mongodb-native.
Mongoose es uno de los orms que nos brinda la funcionalidad para acceder a los datos de Mongo con consultas fácilmente comprensibles.
Mongoose juega como un papel de abstracción sobre su modelo de base de datos.
Una diferencia más que encontré con respecto a ambos es que es bastante fácil connect to multiple databases con mongodb native driver mientras tienes que usar soluciones alternativas en mongoose que todavía tienen algunos inconvenientes.
Entonces, si desea optar por una aplicación de múltiples inquilinos, elija un controlador nativo de mongodb.