América, parte de nuestro equipo de trabajo, nos hizo el favor de redactar este enunciado porque domina perfectamente dicho tema.
Solución:
Según esta publicación del foro:
Sin embargo, si solo desea dos colores (blanco y negro), entonces necesita un umbral. Por ejemplo, para seleccionar el color donde arriba será blanco y abajo será negro.
convert -threshold xx%
donde xx está en el rango 0-100 (por ciento).
El tramado es más claro y más parecido a un fax que un umbral de corte:
convert -monochrome
Para un tipo de interpolación menos contrastado pero más conservador de información, use:
convert -remap pattern:gray50
(Documentos)
De acuerdo con esta respuesta aquí:
Si tiene imagemagick instalado:
true solo en escala de grises:
convertir fuente.jpg -colorspace Gray destino.jpg
true en blanco y negro:
convertir fuente.jpg -destino monocromático.jpg
separar en canales grises:
convertir fuente.jpg -separar destino.jpg
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